ANSOTEC ha estado presente en el pabellón central de la Feria Expoliva, donde ha presentado su solución de Transformación Digital – Almazara Conectada 4.0. Durante cuatro intensas jornadas, Expoliva se ha convertido en auténtico epicentro mundial del sector del olivar y el aceite de oliva e industrias afines: maquinaria oleícola, cooperativas y almazaras industriales, abonos y fertilizantes, envasadoras y distribuidoras, tecnología, etc.
Almazara Conectada 4.0
ANSOTEC ha desarrollado una solución específica para el Sector Oleícola, bajo el nombre de ALMAZARA CONECTADA 4.0. con el objetivo de desarrollar un producto que dé respuesta al gran desafío que representa la implantación de Modelos de Transformación Digital en las Almazaras.
Es un modelo en el que la coordinación e inter-operatividad de los sistemas sea colaborativa con todos los procesos implicados a modo de multi-engranaje en la elaboración de aceites de calidad, desde el campo hasta la estantería de una gran superficie; cubriendo toda la cadena de valor. En la cual una parte principal es la Almazara y sus maestros y operarios, los cuales son una parte muy importante en este escenario.
ANSOTEC, con Almazara Conectada 4.0, pone a disposición de potenciales clientes nacionales e Internacionales una solución innovadora y fiable de TRANSFORMACIÓN DIGITAL, que les permita mejorar y optimizar su Almazara, de forma segura y sin riesgos. ANSOTEC ha dedicado más de dos años en el desarrollo, test e implantación de la solución, reconocido por una publicación de caso de éxito del fabricante ROCKWELL AUTOMATION de EE.UU.
EXPOLIVA 2021, que se ha celebrado del 22 al 25 de septiembre, ha sido este año la principal Feria Mundial para la promoción y el desarrollo del Sector del Olivar y el Aceite de Oliva.
Expoliva no es sólo una feria comercial para los profesionales del sector del aceite de oliva e industrias afines, sino que a lo largo de estos años se ha convertido en un espacio único para acoger tanto a un público general como a tecnólogos y científicos que presentan las últimas innovaciones desarrolladas en el marco del olivar y el aceite de oliva internacional.
Presentación de Almazara Conectada 4.0 al Presidente Juan Manuel Moreno Bonilla
A la par de la Feria Expoliva, hemos presentado nuestro proyecto Almazara Conectada 4.0 al presidente de la Junta de Andalucía, Juanma Moreno.
Lo hemos hecho en las nuevas instalaciones de Conde de Benalúa, donde tienen integrada nuestra solución de Almazara Conectada.
Juanma Moreno puso en valor el papel de las cooperativas andaluzas que contribuyen al dinamismo de muchos municipios del interior, a la vez que ha elogiado la reconversión de éstas en industria 4.0 para abrir nuevos mercados al aceite de oliva. Moreno ha inaugurado junto a la consejera de Agricultura, Ganadería y Desarrollo Sostenible, Carmen Crespo, y a la alcaldesa de Benalúa de las Villas, María Angustias Cámara, las nuevas instalaciones de la Cooperativa San Sebastián ubicadas en este municipio granadino, a la que ha definido como ejemplo de la capacidad y valentía de la economía social por adaptarse a los nuevos y complicados tiempos. Así, se ha referido a la ampliación de esta cooperativa que significa reactivación y que se traduce en nuevos retos, ganas, fuerza y condiciones para crecer y ser protagonista del liderazgo económico de Andalucía. «Os deseo mucho éxito en vuestros planes de futuro. El sector olivarero está llamado a ser la bandera de la recuperación tras la pandemia y contará siempre con la ayuda y el apoyo de este Gobierno»
