Alimentación e Bebida

A Indústria do Setor Alimentar e Das Bebidas precisa de empreender a transformação digital para superar os novos desafios: Da Ansotec fornecemos as nossas soluções de Engenharia, Controlo de Processos e Gestão de Produção, bem como os nossos serviços de apoio para torná-los competitivos no novo cenário global, especialmente nos principais subsectores:
Descubra produtos com uma margem de lucro mais elevada, saiba onde estão os estrangulamentos e direcione a produção em tempo real através de telas em fábrica com encomendas e transformações a serem produzidas.
A experiência dos nossos técnicos e o conhecimento dos Processos permitem-nos implementar soluções tecnológicas que forneçam VALOR.
Os processos de lote são a nossa especialidade


Receção, controlo de pesagem e tratamento de matérias-primas

Controlo e edição de receitas, formulação e dosagem de ingredientes sólidos e líquidos

Armazenamento de produtos e gestão de embalagens

Controlo dos sistemas de limpeza CIP

Incorporação de tecnologias e sensores para monitorizar a qualidade do produto produzido, embalado e rotulado

Importação de encomendas de produção, embalagens de sistemas ERP

Rastreio de rastreabilidade do lote e auto-verificações de qualidade sem costura

Rastreio de produção em tempo real

Controlo de rotulagem de linha final

Controlo entre matérias-primas recebidas e produtos manufaturados

Relatórios e relatórios de receção, produção primária, produção secundária e despachar e controlar a eficiência da instalação

Dashboards para monitorização através do dashboard de KPI’s de Planta e comparação entre plantas

Projetos
Alimentando
USINA - GRUPO ALTO ALEGRE
LASUCO SUGAR, GRUPO BUA
GRUPO ZILOR